ネスレネスプレッソ株式会社の方をお招きし、１２月１４日にコーヒーセミナーを開催しました。

セミナーでは、エスプレッソの種類の解説、抽出における味わい変化の実験、
ブラインドテイスティングなどを行いました。

ブラインドテイスティングでは、参加者の皆さんがペアを組み、
いくつか質問をすることで相手の味の好みを探り、相手が喜ぶ一杯を選びました。

普段何気なく飲んでいますが、
豆などの種類、濃さ、抽出量によって、
自分や相手にぴったりの一杯をカスタマイズすることができます。

ＫＥＩＯ ＢＩＺ ＰＬＡＺＡでは、ネスプレッソプロフェッショナルマシンを設置し、コーヒーを販売しています。
集中したい時間に、リラックスしたい時間にそれぞれのシーンや目的でコーヒーを選んでみるものおすすめです。

ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました！